?NGUYÊN LIỆU?
Thịt steak lõi vai bò, mì Ý 100g, nấm mỡ 4 cái, hành tây 1/2 củ, sốt cà chua 250g, nước luộc mì 70ml, bột ớt 3 thìa canh, ớt peperoncino 1 thìa canh, muối, tiêu, dầu olive, dầu ăn, phô mai Grana Padano
?CÁCH LÀM?
1. Cho muối, tiêu và dầu olive lên thịt bò nêm nếm.
2. Cho dầu ăn lên chảo phẳng đợi nóng rồi cho thịt lên chiên trong vòng 4 phút 30 giây.
3. Lấy thịt ra khỏi chảo, sau đó cho 1/2 củ hành tây, 4 cái nấm mỡ lên xào.
4. Cho 250g sốt cà chua vào rồi cho 3 thìa canh bột ớt và 1 thìa canh ớt peperocino vào.
5. Cho 100g mì Ý đã luộc và 70ml nước luộc mì vào, trộn đều rồi rắc tiêu lên.
6. Khi mì đã chín thì cho thịt bò lên rồi cho phô mai Grana Padano bào lên.
=========
Facebook: https://www.facebook.com/CookatVietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/cookat_vietnam/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKz6mz1zmNZ0mnH-TGU-h4g
Tiktok: https://www.tiktok.com/@cookatvietnam?lang=ko
